2011年8月アーカイブ

私事ですが・・・先週末、9月17日にグランドオープンする

『ローザンベリー多和田』さんへ行ってきました。

まだオープン前ということもありショップやレストランは

工事中や準備中でしたが、羊のレース・クラフト・農業体験など

いろんな事が体験でき、とっても楽しく過ごすことができました。

特に羊のレースはのんびり感がいい感じです。

ヤギも羊も放牧されているので人に普通に近づいてきてくれます。

お勧めスポットです!!

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瓶詰め場、床完成!

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3月から酒造業を開始して、はや5カ月。最小のリフォームで始めましたが、やはり床の補修はどうしても必要ということで、作業を半月止めて再工事。スリップ防止の高級塗料で仕上げましたが、設備再設置の時にリフトでひっかけ20cmほど塗装が抉れた・・・(汗)

 

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コンテナ到着!

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コンテナ冷蔵庫到着!

私の会社、全体の敷地の小ささも日本有数ですが、入口はさらに小さい。どうやって搬入するのか想像付きませんでしたが、さすがプロ!トラックとクレーンで難なく設置完了。

これで生酒も安心して貯蔵出来ます。秋の新酒 乞うご期待!頑張ります!

 

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香港へ!

佐藤酒造での香港への輸出、第2便を積み込みました。

『大湖』『黒壁』などたくさんのお酒を出荷!

こうして佐藤酒造のお酒を遠く海外で飲んで頂けることホントに嬉しいです。これからも私の行ったことのないような遠いマチで、「大湖」を飲みながら、仕事のこと、人生のこと、いろんなことを語ってもらえるような、そんな人をつなぐお酒を造っていけるよう頑張ります!

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ブライダルフェアに行ってきました。

先週末の21日、日曜日にグラツィェで行われた

ブライダルフェアに参加させていただきました。

今から結婚されるたくさんのカップルの方達が来場され

賑やかに行われました。

佐藤酒造は新発売の微発泡『梅の酔』を中心に紹介させていただきました。

たくさんの方に見て説明を聞いていただけHappy!!な一日になりました。

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昭和初期の酒樽

長浜市宮前町で酒蔵をしていた当時の酒樽です。

戦前、昭和初期の物だそうです。

昔はこの陶器の樽をかつぎ、お酒をはかり売りしていたと聞きびっくりです。

一升瓶と比べてもわかるようにとても大きいので、

かついでいた人はなんて力持ちだったんだろう・・・と。

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実家の前にある長浜八幡宮の萬登祭に行ってきました。盆踊りの音色はホントにいいですね。なぜかホッとします。沢山夜店も出ていて、家族でかき氷を食べて、ゲームして、楽しい一日でした。

 

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贈り物に・・・

夏のご挨拶に梅の酔シリーズ3本セットをご用意してみました。

黒ラベルは日本酒仕込みの梅酒です。

暑い日にぐびぐび・・飲んでいただきたいですよね。

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微発泡『梅の酔』

今までから販売していた梅酒『梅の酔』に加え

微発泡でシュワ。。。シュワ。。を楽しんでいただける微発泡『梅の酔』を

8月中旬から新発売します!!

女性にぜひ飲んでいただきたいお酒です!

1本あっという間に飲み干すという感想もいただきました。

そう言っていただいてがんばろう!とさらに意欲満々です!!

 

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今日は(昨日から泊ってますが・・・)西宮で青年会議所の近畿地区大会が行われました。

長浜からも沢山のメンバーが出席しました。

で、西宮ヨットハーバーで行われた大懇親会では、まもなく発売開始の新商品、「微発泡梅酒 梅の酔」を長浜PRブースに出展。試飲カップに"梅の酔"を注ぎ、氷を浮かべて、来場者の方々に飲んでもらいました (^-^)

むちゃくちゃ好評でアッという間に完売、いや、売ってないので振る舞い完了・・・

間もなく発売開始です!

 

 

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