2016年12月アーカイブ

2017年早々からの仕込みに使う酒米 長浜産山田錦が、福井パールライスでの精米を完了し納入されました!
湖濱の"特別純米"と今回新しく仕込む"純米吟醸"、"生乍自由"の酒になって、春には新酒が出来上がります!!
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昨日は長浜曳山祭りのユネスコ無形文化遺産登録決定の祝賀行事が長浜曳山博物館で行われました。たくさんの関係者が集い長浜八幡宮への参拝、鏡開きや餅まき、振る舞い酒などが行われ祝賀ムードに包まれました!

※写真は「facebook 長浜市ほっとにゅ~す【長浜市役所】」より


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「湖濱 新酒しぼりたて」 「新酒活性にごり酒 しろうま」 出荷開始しました!
どちらもフレッシュな香りと旨みをしっかり引き出せ、良い酒に仕上がっております。
是非 ご賞味下さい!!

活性にごり酒、今年のも元気がいいです。
開封の際は吹きこぼれに十分ご注意下さい!

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2017年2月

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