2016年1月アーカイブ

三日月知事よりお手紙が届きました!

本日、三日月滋賀県知事から

昨年秋のロンドンでの受賞お祝いのお手紙を頂きました!

予想外の事にびっくり&素直にうれしい^^。

地酒がもつ地域を発信する力を信じて今日も頑張ります!


今年の仕込みも始まります!

年初から続いた ろ過 瓶詰めもようやく今日でひと段落。

いよいよ仕込み再開。

雪は降ってないけどむちゃくちゃ寒い(())

自分はさておき酒母タンクは電気毛布で温めてあげることにした😄

今から山田錦の洗米します(^^)寒い⛄...

佐藤 硬史さんの写真
佐藤 硬史さんの写真
佐藤 硬史さんの写真

2016年8月

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