昨日の夜は長浜の『塩梅』さんに行ってきました。
おいしいお料理とうちの 湖濱・梅の酔 をいただいてきました。
この写真のお魚は北海道から取りよせた珍魚『ごうご』だそうです。
お味噌汁にして出してくださいました。
一般的には『ほていうお』というそうです。
私は初めて聞いたのですが、とってもおいしいお魚でした！
さすが珍しい魚だけあります！！
行ってよかったぁ～ 大将ありがとうございます！！
『塩梅』さんに行ってきました。
sato-syuzo (2012年2月 1日 12:15)
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