今年の仕込みも始まります!

年初から続いた ろ過 瓶詰めもようやく今日でひと段落。

いよいよ仕込み再開。

雪は降ってないけどむちゃくちゃ寒い(())

自分はさておき酒母タンクは電気毛布で温めてあげることにした😄

今から山田錦の洗米します(^^)寒い⛄...

佐藤 硬史さんの写真
佐藤 硬史さんの写真
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2020年4月

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