昨日も笹原邸で湖濱プロジェクト会議を開催して頂きました。前回"湖濱は濃厚な郷土料理と相性がいいんじゃないか"という意見が出たことを受けて、今回は湖北を代表する名産"鴨ロース"の 株式会社 一湖房http://www.ikkobou.com/ の野中敬三社長にもお越し頂きました。
野中社長のご厚意で、予想外の豪華な鴨鍋パーティーになり、深夜まで大いに盛り上がりました（＾＾）。一湖房さんのファンが多い理由が判る！やっぱりおいしい！それと最高のものを提供するためのこだわりがすごい。こんな近くにこんなすごい先輩がおられたことに今更ながら感謝。
沢田団長はじめ、みなさん、本当に多忙ななか、参加して頂き有難うございました。そして野中社長、有難うございました！
さて、いよいよこのプロジェクト会議も外に向けて動き出します。地元の料理店様にご協力をお願いし、湖濱ブランドを発信していきます。お店や場所が決まりましたら、すぐにアップしますので是非お越しください！
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